16. Juli 2024 – Fantasievolle Aromen sind auf dem Vormarsch, denn die Verbraucher suchen nach fantasievollen und nostalgischen Erlebnissen, angetrieben von dem Wunsch nach spielerischen und transformativen Geschmackserlebnissen, die die Stimmung heben. Innovas 360°-Forschung zu Trends bei Fantasie-Aromen ermöglicht es, wichtige Insights zu Verbraucherpräferenzen und -innovationen zu ermitteln und herauszufinden, was sich in Zukunft weltweit entwickeln könnte.
Fantasievolle Aromen: Verbraucher Insights
Trendstudien zu Fantasie-Aromen zeigen, dass Verbraucher sich zunehmend zu Fantasie-Aromen in Lebensmittel- und Getränkeprodukten hingezogen fühlen. Weltweit lässt sich 1 von 3 Verbrauchern bei der Wahl von Lebensmitteln und Getränken von neuen, einzigartigen oder anderen Aromen beeinflussen. Fantasievolle Aromen werden kreiert, um konventionelle Grenzen zu überschreiten und dem Verbraucher Emotionen zu vermitteln, die das alltägliche Einerlei verbessern. Dieses wachsende Interesse der Verbraucher schafft Chancen für fantasievolle Geschmacksrichtungen.
Eine Studie über Trends bei Aromen zeigt, dass 37% der Verbraucher weltweit im vergangenen Jahr ihre Stimmung mit einem essbaren oder trinkbaren Genussmittel verbessern wollten. Sie versuchen auch, sich vom Stress des Lebens zu befreien, indem sie durch Essen und Trinken Unterhaltung und eine Pause von der Langeweile finden. Für Verbraucher der Gen Z stehen Spaß, Humor und Charakter an erster Stelle, wenn es um Lebensmittel- und Getränkemarken geht. Dies deutet auf ein wachsendes Interesse an spielerischen, fantasievollen und stimmungsaufhellenden Erlebnissen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie hin.
Beliebte Fantasie Aromen
In den letzten fünf Jahren hat sich „Regenbogen“ als die führende Variante herauskristallisiert, die ein Viertel aller neu eingeführten Fantasie-Aromen ausmacht. Danach folgen Einhorn- und Insel-Fantasie-Aromen.
Regenbogen- und Einhorn-Aromen sind vor allem in Süßwaren zu finden, wie z.B. der magische Einhorn-Pudding von Snack Pack, das gefrorene Milchprodukt Regenbogen von Streets Paddle Pop und das Eiscreme-Sandwich von Wonderville mit lila Keksstückchen.
Fantasievolle Aromen erforschen verschiedene astrale Themen, darunter Weltraum, Galaxie und Sternenlicht, die wiederum zu den 20 am häufigsten von Innova in den letzten fünf Jahren erfassten Themen gehören. Die Marken verwenden diese Begriffe, um Superlative zu vermitteln, was sie im Bereich der Fantasie-Aromen noch vielseitiger macht. Zum Beispiel Oreo Space Dunk Schokoladen-Sandwich-Kekse mit kosmischen Aromen, Celsius Sparkling Cosmic Vibe Fruit Punch Energy Drink und Warheads Galactic Mix Cubes Kaubonbons.
Transformative Fantasie Aromen Erlebnisse
Fantasievolle Aromen entführen die Verbraucher nicht nur aus ihrem Alltag, sondern schaffen auch transformative Erfahrungen, die sowohl das geistige als auch das körperliche Wohlbefinden beeinflussen. Marken nutzen diese Aromen nicht nur, um Kinder anzusprechen, sondern auch, um bei Erwachsenen aller Altersgruppen Nostalgie zu wecken und sie mit ihren Kindheitserinnerungen zu verbinden.
Katjes ist hier ein bemerkenswertes Unternehmen, das sich für Inklusivität und Nachhaltigkeit einsetzt. Mit seiner Kampagne #achtemaldrauf fördert es das Verantwortungsbewusstsein und setzt sich für eine gesündere Welt ein.
Die Marke ist dabei, sich vollständig auf vegan umzustellen und setzt sich dafür ein, ihren ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Katjes bietet eine breite Palette an veganen Süßwaren an, die mit ihrem Anspruch auf Nachhaltigkeit übereinstimmen.
Fantasie Aromen in der Bierkategorie
Die Bierkategorie zeigt auch einen Anstieg an fantasievollen Aromen, die neue Wege der Geschmacksdiversifizierung aufzeigen. Weltweit bieten Brauereien einzigartige Aromen, die sich über Konventionen hinwegsetzen. Beispiele dafür sind Equilibrium Brewery’s tie dye science India pale ale, Funky Fluid’s Thunderbolt HBC 360 double neipa und Torque Brewing’s Witching Hour Dark Pumpkin Ale.
Dieser Trend zu fantasievollen Aromen deutet darauf hin, dass die Innovationen im Bierbereich ähnliche Entwicklungen in anderen Bereichen wie abgefülltes Wasser, Tee und Kaffee inspirieren können. Da sich die Vorlieben der Verbraucher in Richtung abenteuerlicher und einzigartiger Aromen entwickeln, könnten diese Branchen neue Wege der Geschmackserforschung und -differenzierung beschreiten.
Was sind die nächsten Trends bei den Fantasie Aromen?
Die Landschaft der Fantasie Aromen bietet zahlreiche Chancen für Innovationen. Aktuelle Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass es in den kommenden Jahren zu einer Vermehrung von Fantasie Aromen kommen könnte. Marken können innovativ sein und lokale Fantasie Aromen wie Märchenfiguren und übernatürliche Wesen nutzen, um die verschiedenen Geschmäcker der Verbraucher anzusprechen. Lokale Sehenswürdigkeiten, Wetterphänomene, kulturelle Feste und Traditionen können Fantasie Aromen inspirieren, die mit bestimmten Gegenden in Verbindung stehen.
Gaming oder Esports ist eine weitere Brutstätte für fantastische Aromen, nach der Unternehmen Ausschau halten können. Sie gehen über Nahrungsergänzungsmittel und Energydrinks hinaus und erschließen eine breite Palette von Snacks und Fertiggerichten.
Marken können sich das Influencer-Marketing innerhalb der Gaming-Community zunutze machen, um Fantasie-Aromen zu vermarkten, die auf die Vorlieben der Content-Ersteller und ihrer Anhänger zugeschnitten sind.
Da Marken weiterhin die Vielfalt der Fantasie Aromen nutzen, bieten sich spannende Chancen, Verbraucher durch einzigartige, kulturell inspirierte Geschmackserlebnisse zu begeistern.
Dieser Artikel basiert auf unserem Bericht „Now and Next in Fantasy Flavors- Global“. Wenn Sie an diesem Bericht interessiert sind, können Sie gerne eine Demo anfordern. Dazu können Sie entweder eine Demo buchen oder unser Kontaktformular verwenden.
