11. November 2024 – Wenn man sich globale Verbraucher Insightsbetrachtet ist es wichtig, Verbrauchertrends zu erforschen, um die Gewohnheiten und Einstellungen von Verbraucher weltweit zu bewerten. Aus den Ergebnissen der Verbraucher Forschung können Rückschlüsse gezogen und Vorhersagen getroffen werden.
Verbraucher entscheiden sich für einen gesunden Lebensstil
Verbraucher auf der ganzen Welt sorgen sich um ihre persönliche Gesundheit. Eine Mehrheit der Befragten in einer aktuellen Verbrauchertrends Studie beschreibt sich selbst als proaktiv in Bezug auf die Gesundheit. Globale Verbraucher Insights zeigen, dass Verbraucher immer selbständiger werden und berichten, dass sie in den letzten 12 Monaten Maßnahmen für ihre Gesundheit ergriffen haben. Die Verbraucher wurden gefragt, warum sie Maßnahmen ergreifen, um gesünder zu leben. Die häufigsten Antworten sind: um sich wohl zu fühlen und um gut zu altern. Auf die Frage, was sie tun, um ihre körperliche und mentale Gesundheit zu verbessern, nannten die Verbraucher Bewegung, Schlaf und Ernährung an erster Stelle. Ein weiteres Zeichen dafür, dass Verbraucher sich in Richtung einer gesunden Lebensweise bewegen, ist die Tatsache, dass eine größere Anzahl von Verbrauchern weltweit angibt, dass sie sowohl für ihre körperliche Verfassung als auch für mentale Gesundheit etwas tun.
Verbraucher nehmen Aktivitäts- und Ernährungsstrategien an
Verbraucher Insights zeigen, dass die meisten Verbraucher weltweit gerne leichte Outdoor-Aktivitäten unternehmen, die sie jeden Tag ausüben können, oder dass sie mehr Aktivität in ihren Tagesablauf einbauen, indem sie zum Beispiel lieber zu Fuß gehen als Auto fahren. Nur wenige Verbraucher bezeichnen sich selbst als extrem aktiv. Auch ihr Ernährungsverhalten ist moderat. Verbraucher Insights zeigen, dass sie frisch essen und weniger essen. Verbraucher assoziieren auch natürliche Produkte mit Gesundheit und Wellness.
Verbraucher achten auf die Umwelt
Etwa drei von fünf Verbrauchern bezeichnen sich selbst als zumindest einigermaßen engagiert in Sachen Umwelt. Ein kleinerer Anteil gibt an, dass er die Informationen auf den Etiketten zum Thema Umwelt wahrnimmt. Eine Mehrheit der Verbraucher – bis zu zwei Drittel – würde mehr für Produkte bezahlen, die sich für die Umwelt einsetzen, und fast alle Verbraucher haben nach eigenen Angaben im vergangenen Jahr weltweit etwas für die Umwelt getan. Verbraucher Insights zeigen, dass die Reduzierung von Lebensmittelabfällen die wichtigste Maßnahme ist, gefolgt von Recycling.
Auslobungen und Ethik werden berücksichtigt
Verbraucher lassen sich von den Angaben auf Verpackungen beeinflussen. Sie machen sich auch Gedanken über Abfall und Umweltverschmutzung. Diese Themen finden bei den Verbrauchern mehr Anklang als Behauptungen über Nachhaltigkeit oder das Klima. Allerdings trauen viele Verbraucher den Angaben über die Umwelt auf Verpackungen nicht. Wenn Verbraucher ethisch einkaufen wollen, achten sie zuerst auf die lokale Beschaffung. Fairer Handel und Tierschutz haben eine geringere Priorität.
Verbraucher sind zu Hause und im Ausland sozial aktiv
Ein solider Anteil der Teilnehmer an der Studie Verbrauchertrends gibt an, dass sie mäßig oder sehr aktiv in der Gesellschaft sind. Dennoch sagen einige Verbraucher, dass sie gesellschaftlich nicht sehr aktiv sind. Zu Hause und im Freien sind wichtige Orte für soziale Kontakte geworden, während Bars und Kneipen weniger wichtig sind.
Verbraucher suchen Belohnungen
Verbraucher auf der ganzen Welt gönnen sich alltägliche Glücksmomente und verwöhnen sich auch mit Lebensmitteln und Getränken. Zu den einfachen Vergnügungen gehören Zeit mit der Familie und Freunden zu verbringen oder sich zu entspannen. Getränke und Lebensmittel sollten einen emotionalen Impuls geben und ein angenehmes Erlebnis bieten. Verbraucher Insights zeigen, dass die Verbraucher auch deshalb größere Erlebnisse und Ereignisse planen, weil sie ihre Finanzen positiver einschätzen.
Bequemlichkeit Plus Kochen nach Rezept
Verbraucher Insights zeigen, dass das Kochen nach Rezept die wichtigste Art der Zubereitung von Mahlzeiten ist. Außerdem greifen einige Verbraucher einmal pro Woche oder öfter zu Fertiggerichten. Als Innova die Verbraucher fragte, wie sie Bequemlichkeit definieren, sagten einige, dass es sich um verzehrfertige Mahlzeiten und Lebensmittel handelt, einige sagten, dass es sich um individuell anpassbare Produkte handelt, und eine kleinere Anzahl sagte, dass es sich um Mahlzeiten-Sets handelt.
Verbraucher snacken mindestens einmal täglich
Mehr als zwei Drittel der Verbraucher weltweit geben an, mindestens einmal am Tag einen Snack zu essen. Da es in jeder Lebensmittelgruppe Snacks gibt, wählen Verbraucher ihre Snacks je nachdem, ob sie eine süße Leckerei, Protein, Energie oder Nahrung brauchen.
Auswärts essen und auf Bestellung
Ein ähnlicher Anteil der Verbraucher – etwa ein Drittel – geht mindestens einmal pro Woche auswärts essen und bestellt Essen zum Mitnehmen. Sie erwarten Qualität. Einige Verbraucher geben an, dass sie aus finanziellen Gründen Abstriche gemacht haben.
Verbraucher kaufen Lebensmittel ein
Verbraucher Insights zeigen, dass über die Hälfte der Verbraucher mehrmals pro Woche einkaufen geht. Einige Verbraucher berichten, dass sie jeden Tag einkaufen gehen. Weltweit kaufen die Verbraucher weniger häufig online ein und manche kaufen überhaupt nicht online ein. Außerdem scheint sich der Trend weg vom Online-Einkauf und hin zum Einkauf in Lebensmittelgeschäften zu bewegen. Die Verbraucher fühlen sich aus verschiedenen Gründen zu physischen Geschäften hingezogen. Dazu gehören Vergnügen, Auswahl, Bequemlichkeit und Qualität.
Die digitale Revolution hat Auswirkungen auf die Verbraucher
Der technologische Fortschritt gibt den Verbrauchern sowohl mehr Kontrolle über ihr Leben als auch das Gefühl, weniger Kontrolle zu haben. Die Insights von Verbraucher zeigen, dass sie Online- und digitale Tools für die Gesundheitsplanung nutzen, und Websitesum sich über Inhaltsstoffe zu informieren. Beim Kochen lassen sie sich von Familie, Freunden und sozialen Medien inspirieren, gefolgt von Videos und Kochbüchern. In der Gastronomie werden Technologien für kontaktloses Bezahlen, QR-Menüs und Selbstbedienungsbestellungen eingesetzt. Lebensmittelläden experimentieren mit Selbstbedienungskassen und kassenlosen Formaten.
Was kommt als nächstes in globalen Verbraucher Insights?
Die Verbraucher kombinieren immer häufiger selbst gekochte Mahlzeiten mit Convenience-Produkten. Sie wechseln nicht nur zwischen selbst gekochten Mahlzeiten und Fertiggerichten, sondern kombinieren beides oft in ein und demselben Gericht. Personalisierbare Mahlzeiten-Sets und Convenience-Lösungen, die dennoch eine persönliche Note erfordern, werden immer beliebter und ermöglichen den Verbrauchern, die Freude am Kochen zu genießen und gleichzeitig Zeit zu sparen. Marken haben die Chance, ihr Angebot mit mehr Optionen zu erweitern, die Bequemlichkeit und Kreativität miteinander verbinden. Gleichzeitig spielen digitale Technologien eine immer wichtigere Rolle beim gesunden Leben, beim Kochen zu Hause und bei der Beschaffung von Lebensmitteln. 1 von 5 Verbrauchern hat das Gefühl, dass sie ihr Leben dank des technischen Fortschritts besser im Griff haben. Die Weiterentwicklung von KI wird die alltäglichen Aufgaben revolutionieren. Marken können nach Wegen suchen, um digitale Lösungen in den Alltag zu integrieren, die es den Verbrauchern erleichtern, Gesundheit, Ernährung und Kochen nahtlos zu managen.
Dieser Artikel basiert auf Innovas Bericht ‚Now & Next in Consumer Lifestyle Choices – Global‘. Dieser Bericht ist käuflich zu erwerben oder mit einem Innova Berichte Abonnement erhältlich. Kontaktieren Sie uns und erfahren Sie mehr
